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Un mal de tête, une raideur à la nuque, une fatigue importante et inhabituelle peuvent en être les premiers symptômes. L'évolution grave se fait vers une méningite ou une encéphalite chez les personnes vulnérables.

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Si la grossesse est menée à terme, le bébé peut déclarer une septicémie ou une méningite dans les quelques jours suivant sa venue au monde. Il peut aussi y avoir une infection du nouveau-né avec une détresse respiratoire associée à des signes cutanés ou neurologiques.

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Il sera donc particulièrement suivi. Les précautions à prendre Quels sont les aliments à éviter si vous êtes enceinte?

Evitez de manger la croûte du fromage. La salade et les crudités en sachet. Le persil et les herbes aromatiques sont des vecteurs de la maladie si ils sont consommés crus. Les graines germées.

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Les viandes crues et la charcuterie rillettes, pâté, foie gras. Les poissons crus comme les sushis, sashimis, makis. Les crustacés, et les produits issus des crustacés poisson fumé, surimi, tarama….

Listériose, comment s'en protéger ?

Les coquillages crus huîtres. Quels gestes à adopter pour éviter la listériose pendant la grossesse? Se laver les mains et nettoyer les ustensiles de cuisine après manipulation d'aliments non cuits.

Nettoyer 2 recherche listeria femme enceinte par mois le réfrigérateur et le désinfecter à l'eau javellisée et une éponge neuve.

Santé enceinte

Bien cuire les aliments crus d'origine animale lardons, viande, poissons Laver minutieusement les légumes crus et les plantes aromatiques ou les consommer de préférence cuits.

Faites attention lorsque vous mangez en dehors de recherche listeria femme enceinte vous. Les sources pour tout comprendre de la listériose.

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